A Barcellona (e, infatti, tutta la Spagna), sala da pranzo è praticamente una forma d'arte; i pasti sono solitamente disegnati fuori, affari rilassati e sono l'occasione ideale per socializzare. Locali spesso si riuniscono al caffè all'aperto per passare un'ora o due sopra un delizioso pranzo o cena con la famiglia e gli amici. Se vi piace uno stile di vita rilassato e hanno prenotato in uno degli hotel di lusso Barcellona delizioso, è troppo possono prendere parte a questa tradizione. Le tapas sono il più popolare tipo di piastra - piccoli morsi che sono condivisi da tutti, così tutti possono assaggiare piatti diversi in una sola volta in un ambiente rilassante. Molti dispongono di ingredienti locali e staples spagnolo e sono perfetti per un pranzo leggero o una cena più elaborata.
Cosa aspettarsi dal menu
Tapas può eseguire la gamma delle selezioni di verdure, carne di manzo, maiale, pollo e pesce. La maggior parte dei piatti sono abbastanza morsi per poche persone e gli spagnoli hanno perfezionato l'arte di spuntini; ti hanno spesso una tapa o due con ogni bevanda o prima di un pasto più grande. A seconda della regione, le selezioni possono variare; per esempio, all'interno di ristoranti di molti alberghi di lusso di Barcellona frutti di mare è la stella, grazie alla vicinanza della città al mare. Nell'entroterra, voci di menu come guance di manzo, costine di maiale e agnello anche spesso sono i punti salienti. Quasi tutti i ristoranti di tapas caratterizzerà patate - di solito sotto forma di un'insalata con maionese, o come 'patatas bravas', simili a patatine fritte e insaporita con un ketchup piccante.
Che ora è il momento dei pasti?
Quando si mangia fuori la Spagna, pasti tendono ad essere su un programma diverso tempo che potrebbe essere utilizzato per a casa. Pranzi possono durare ben più di un'ora e possono essere seguiti da un periodo di riposo o a piedi, anche tra i lavoratori della città. A causa di questo tempo di inattività, giorni sono distese e cena arriva molto più tardi, a volte anche dopo il tramonto. Famiglie partecipano a questa tradizione, con i bambini, mangiare e restando fino a tardi. Tuttavia, può ancora entrare in ristoranti popolari e battere la folla poi se preferite soggiornare sul vostro programma normale.
Migliori ristoranti di tapas città
Non è difficile perdersi piacevolmente tra le innumerevoli, deliziosi ristoranti trovati nei dintorni di Hotel di lusso di Barcellona, o si può testa centro città o lungo la costa, troppo. Per una grande introduzione al classico tapas provate La Cova Fumada - con delizie come sardine marinate tradizionale o carciofi fritti. Per una sensazione ancora più locale, passeggiare per strada la musica suono di catalano e arrivare a Roure, una sede addobbata in memorabilia calcio e frequentata dai residenti della città. Ordinare alcuni piatti di argilla di salsiccia affumicata o paella di dimensioni pranzo da condividere. Un affare più raffinato può essere esplorato a Tapeo - tavole condivise di olive ripiene e calamari alla griglia rendono un'esperienza elegante e deliziosa.